Zajazd Dukat - Stary Dębsk

Zajazd Dukat (***) znajduje się przy drodze z Sochaczewa do Łowicza. Jeżdżę tędy kilka razy w miesiącu i niemal zawsze zatrzymuję się w tym właśnie miejscu. Zapytacie dlaczego? Powinienem odpowiedzieć, że ze względu na świetną kuchnię, styl wnętrza czy atmosferę. Nic z tych rzeczy. Korzystam, bo jest we właściwym miejscu. Po minięciu wszystkich korków wyjazdowych z Warszawy.

No teraz trochę konkretów:

Położenie ***

Tak jak wcześniej wspominałem Zajad Dukat jest doskonale położony, bezpośrednio przy drodze E30 pomiędzy Sochaczewem a Łowiczem, z wielkim parkingiem dla ciężarówek. Idealne miejsce dla tych co wracają ze stolicy w kierunku Poznania a nie dali rady załapać się na lunch w Warszawie.

Styl **

Hmm. Opisywanie styl mija się nieco z sensem. Pretensjonalny projekt zarówno z zewnątrz jak i wewnątrz nawiązujący do "starych" zajazdów przydrożnych.

Atmosfera i obsługa **

Atmosfera lokalu przypomina nieco lata osiemdziesiąte. Podgrzewana jest troszkę kominkiem, który od wczesnej jesieni do późnej wiosny wesoło skrzy się na jednej ze ścian. Podobnie obsługa, choć urodzona pewnie pod koniec tej dekady. Nigdy nie czekajcie na kelnerkę, żeby złożyć zamówienie, bo zamiast obiadu doczekacie się kolacji. Zamówienie najlepiej złożyć bezpośrednio przy barze.

Jedzenie ***

Kuchnia typowa dla przydrożnych barów: schabowy, żurek, "dewolaj" we wszystkich możliwych mutacjach.  Najważniejszą zaletą jest fakt przygotowywania potraw na zamówienie. Nie korzystają z kuchenki mikrofalowej, żeby przyszybszyć, żeby "klient był bardziej zadowolony". Na szczególną uwagę zasługują duszone żeberka, które można zamówić wyluzowane, czyli już pozbawione kości. Rozpływają się wręcz w ustach z dobrym choć nieco mdłym zagęszczonym sosie własnym.

Prawdziwym rarytasem są natomiast zasmażane buraczki. Przyznam szczerze, że to chyba najlepsze danie w tym zajeździe. Ani za słodkie, ani za kwaśne, ani ziemiste. Po prostu niebo w gębie. Czasem tylko brakuje im głębokiego koloru.

Punktacja ogólna: *** - trzy gwiazdki

Wszystkie zdjęcia zaczerpnąłem ze strony Zajazdu: www.zajazd-dukat.pl